Гречка с мясом в мультиварке

Гречка с мясом в мультиварке

Говорят, что невозможно испортить кашу маслом. А мясом и подавно. Сегодня готовим такое блюдо как гречка с мясом в мультиварке. Мало кто знает о пользе гречки, многие кашу из этой крупы просто недолюбливают. Но приготовив по нашему рецепту, смогут заново оценить блюдо и кардинально изменить свои предпочтения. Ведь гречка, сваренная таким образом, становится ароматной, нежной и очень аппетитной.
Необходимые ингредиенты:

  • 300 г мяса;
  • морковь среднего размера;
  • луковица;
  • 300 г гречневой крупы;
  • 2 ложки столовые масла подсолнечного.

Приготовление гречки с мясом в мультиварке

1. Налить в чашу мультиварки масло. Включить режим «Жарить».

Гречка с мясом в мультиварке

2. Луковицу мелко нарезаем. Морковь натираем на терке с большими отверстиями. Закладываем подготовленные продукты в чашу. Помешивая, минут 5 обжариваем.

Гречка с мясом в мультиварке

3. Мясо нарезаем небольшими кубиками. В рецепте использована куриная грудка. Перчим, солим немного и тоже закладываем в мультиварку. Ещё обжариваем минут 10, помешивая.

Гречка с мясом в мультиварке

4. Гречневую крупу перебираем тщательно и засыпаем в чашу.

Гречка с мясом в мультиварке

5. Далее все подготовленные ингредиенты заливаем теплой водой. Можно, конечно, и холодной, но тогда время уйдет еще на подогрев воды. Ее должно быть столько, чтобы покрыло гречку и еще сантиметра 2 сверху. Солим.

Гречка с мясом в мультиварке

6. Включаем режим «Гречка» и закрываем крышку. Все, процесс пошел.

Гречка с мясом в мультиварке

7. Время приготовления каши минут 40. Но чтобы увидеть, что происходит внутри, мы решили заглянуть туда минут через 25. Вот что мы увидели.

Гречка с мясом в мультиварке

8. В процессе приготовления можно несколько раз заглянуть, проверить готовность крупы, перемешать, попробовать на вкус. Когда гречка приготовится, мультиварка «позовет» вас звуковым сигналом. Все, ароматная и полезная гречневая каша с мясом готова.

Гречка с мясом в мультиварке
9. Выкладываем на тарелку, украшаем по возможности и зовем всех к столу. Замечательный ужин для всей семьи.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий