Говорят, что невозможно испортить кашу маслом. А мясом и подавно. Сегодня готовим в мильтиварке гречневую кашу с мясом.
Мало кто знает о пользе гречки, многие кашу из этой крупы просто недолюбливают. Но приготовив по нашему рецепту, смогут заново оценить блюдо и кардинально изменить свои предпочтения. Ведь гречка, сваренная таким образом, становится ароматной, нежной и очень аппетитной.
Необходимые ингредиенты:
— 300 г мяса;
— морковь среднего размера;
— луковица;
— 300 г гречневой крупы;
— 2 ложки столовые масла подсолнечного.

Приготовление гречки с мясом в мультиварке

1. Налить в чашу мультиварки масло. Включить режим «Жарить».

Гречка с мясом в мультиварке
2. Луковицу мелко нарезаем. Морковь натираем на терке с большими отверстиями. Закладываем подготовленные продукты в чашу. Помешивая, минут 5 обжариваем.

Гречка с мясом в мультиварке
3. Мясо нарезаем небольшими кубиками. В рецепте использована куриная грудка. Перчим, солим немного и тоже закладываем в мультиварку. Ещё обжариваем минут 10, помешивая.

Гречка с мясом в мультиварке
4. Гречневую крупу перебираем тщательно и засыпаем в чашу.

Гречка с мясом в мультиварке
5. Далее все подготовленные ингредиенты заливаем теплой водой. Можно, конечно, и холодной, но тогда время уйдет еще на подогрев воды. Ее должно быть столько, чтобы покрыло гречку и еще сантиметра 2 сверху. Солим.

Гречка с мясом в мультиварке
6. Включаем режим «Гречка» и закрываем крышку. Все, процесс пошел.

Гречка с мясом в мультиварке
7. Время приготовления каши минут 40. Но чтобы увидеть, что происходит внутри, мы решили заглянуть туда минут через 25. Вот что мы увидели.

Гречка с мясом в мультиварке
8. В процессе приготовления можно несколько раз заглянуть, проверить готовность крупы, перемешать, попробовать на вкус. Когда гречка приготовится, мультиварка «позовет» вас звуковым сигналом. Все, ароматная и полезная гречневая каша с мясом готова.

Гречка с мясом в мультиварке
9. Выкладываем на тарелку, украшаем по возможности и зовем всех к столу. Замечательный ужин для всей семьи.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту