Гречневая крупа по праву считается одной из самых вкусных и полезных, признана экологически чистым продуктом, богата витаминами В, Е, РР, так необходимыми для правильного развития организма. В ней содержится много пищевых волокон и клетчатки, нормализующих обмен веществ. Именно поэтому так важно, чтобы в детском рационе была гречка. Ее можно запаривать, варить и подавать в качестве гарнира, добавлять в пироги. Но не менее вкусным и полезным является гречневый суп, сваренный в мультиварке. Из самых простых продуктов, которые есть на кухне у любой хозяйки, можно приготовить простое и сытное блюдо для всей семьи. Гречневый суп достоин стать центральным блюдом вашего каждодневного семейного меню.

Ингредиенты:

Гречневый суп в мультиварке Скарлет
• любая часть курицы;
• 3-4 картофеля;
• 1 лук;
• 1 морковь;
• 0,5 стакана гречневой крупы;
• соль, зелень, перец.

Способ приготовления гречневого супа в мультиварке Скарлет

Помыть и почистить овощи. Морковь натереть на средней терке, лук мелко порезать.

Гречневый суп в мультиварке Скарлет

Если вы любите пассировать овощи, то можете воспользоваться в мультиварке режимом «Выпечка» или «Жарка», а оставшиеся ингредиенты добавить в чашу после обжарки лука с морковью. А мы сегодня готовим супчик для детского питания без поджарки под девизом «Включил и забыл». Поэтому все составляющие гречневого супа будут готовиться вместе без использования масла. Картофель порезать кубиками.

Гречневый суп в мультиварке Скарлет

Гречневую крупу перебрать и промыть под проточной водой.

Гречневый суп в мультиварке Скарлет

Все ингредиенты положить в мультиварку  и залить холодной водой до крайней отметки.

Гречневый суп в мультиварке Скарлет

Добавить соль, перец по вкусу. Выбрать программу «Тушение» на 1 час. За 5-10 минут до сигнала о завершении программы добавьте зелень, можно сушеную. Вкусное и очень полезное блюдо готово.

Гречневый суп в мультиварке Скарлет

Всем приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту