Суп из белых грибов – наивкуснейшее блюдо. Приготовить наваристый и вкусный грибной суп в мультиварке – элементарно. Вам понадобится:

 


Грибной суп в мультиварке Редмонд
• Белые грибы
• Картошка
• Морковь
• Лук
• Вермишель

Приготовление грибного супа в мультиварке Редмонд

Луковицу очистите от шелухи и нарежьте кубиками. В чашу мультиварки налейте растительное масло и включите режим «Жарка». Выложите лук в мультиварку.

Грибной суп в мультиварке Редмонд

Тем временем почистите морковь и натрите ее на крупной терке. Добавьте к луку.

Грибной суп в мультиварке Редмонд

Пока обжариваются овощи, подготовьте грибы.

Грибной суп в мультиварке Редмонд

Промойте шляпку и ножку, порежьте кубиками  и выложите к уже слегка обжаренным луку и моркови, перемешайте и готовьте до окончания программы, не закрывая крышку.

Грибной суп в мультиварке Редмонд
В обжаренные овощи с грибами налейте примерно 1,5-2 литра холодной воды, посолите.

Грибной суп в мультиварке Редмонд

Включите режим «Суп» и закройте крышку мультиварки. Почистите картошку, нарежьте ее кубиками такого же размера, как грибы.

Грибной суп в мультиварке Редмонд

Через полчаса после варки откройте крышку, положите в суп картошку и снова закройте ее. Еще через 15 минут положите горсть мелкой вермишели, добавьте лавровый лист.
По окончании программы выключите мультиварку и дайте супу настояться 30-40 минут. Подавайте суп из белых грибов горячим.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту