Приготовить вкусное лакомство можно и из простых продуктов. Хворост был любимой сладостью детства для многих, сегодня его можно приготовить и в мультиварке. Для этого вам потребуется:

Хворост в мультиварке

  • Газированная вода
  • Мука
  • Сахар
  • Растительное масло (для жарки)

Приготовление хвороста в мультиварке

Хворост в мультиварке

Стакан газированной воды вылейте в емкость для замешивания, добавьте чайную ложку сахарного песка и растворите.

Добавьте муку и начинайте замешивать тесто.

Хворост в мультиварке

Количество муки – примерно 500 г, но ориентируйтесь на консистенцию теста.

Хворост в мультиварке

Когда тесто станет эластичным и не будет прилипать к рукам, оторвите от него кусок и раскатайте в очень тонкий пласт.

Хворост в мультиварке

Разрежьте его на длинные кусочки, в каждом из них сделайте прорезь, как указано на фото.

Хворост в мультиварке

А теперь проденьте длинный «хвостик» в отверстие и слегка скрутите изделие.

Хворост в мультиварке

 

В мультиварку налейте растительное масло и включите режим «Жарка», чтобы оно разогрелось.

Хворост в мультиварке

В горячее масло опускайте хворост и жарьте до зарумянивания, потом аккуратно переверните кусочки вилкой.

Хворост в мультиварке

В мультиварке скороварке редмонд 110 есть функция фритюра и специальная сетка для приготовления блюд во фритюре. Можно воспользоваться и ею.

Хворост в мультиварке

Готовые изделия выложите на пергаментную бумагу, чтобы избавиться от лишнего масла. Остывший хворост выложите в тарелку. В идеале его нужно присыпать сахарной пудрой.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту