Кабачки в мультиварке

Представляем отличный способ приготовления сезонных овощей в мультиварке. Аппетитные кабачки в мультиварке в сметане придутся по вкусу всем, так как это безумно вкусно, здорово и полезно. А готовить их — одно удовольствие.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 800 г;
  • Лук — 2 шт.;
  • Сметана — 200 г;
  • Чеснок — 2 зуб.;
  • Крахмал — 3 столовых ложки;
  • Соль и специи – по вкусу.

Приготовление тушенных кабачков в мультиварке пошагово:

  1. Кабачки порезать полукольцами, их ширина — полсантиметра;
    Кабачки в мультиварке
  2. Лук тоже нарезать тонкими полукольцами;
    Тушенные кабачки
  3. Включаем мультиварку на режим жарить;
    Как приготовить кабачки
  4. Жарим лук до золотистого цвета. Добавляем кабачки, продолжаем пассеровку. Затем включаем режим тушения;
    Кабачки жаренные в мультиварке
  5. Сметану перемешать с крахмалом, добавить к кабачкам;
    Кабачки в мультиварке
  6. Доводим все до кипения;
  7. Солим, перчим, добавляем зелень и чеснок. Как только блюдо закипит, выключаем.
    Кабачки в мультиварке

Вот и замечательные кабачки в мультиварке готовы. Согласитесь — блюдо готовится легко и быстро. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 3
  1. Максим

    Подскажите пожалуйста почему у меня из кабачков получается каша какая-то, я все делаю по рецепту из этой статьи. Наверное есть какие-то нюансы

  2. Мария

    Спасибо за рецепт, сейчас как раз сезон, кабачков много)! Мультиварку купила недавно, не могу приноровиться к режимам. Режим «жарка» очень сильный, боюсь, кабачки поджарятся, а внутри не пропекутся. А на каком режиме вы делаете подобные блюда?

  3. Ирина

    Кто-нибудь уже пытался готовить по этому рецепту? Хотелось бы узнать насколько хорош такой способ приготовления, получается вкуснее чем если жарить и тушить на плите? Рецепт заинтересовал но пока не решаюсь, еще ниразу кабачки в мультиварке не готовила

Добавить комментарий