Даже из банальных сосисок можно приготовить вкусное и не совсем обычное блюдо. Например, сделать картофельную запеканку с сосисками в мультиварке. Перечень, продуктов, который требуется для приготовления этого блюда, очень простой. А мультиварка позволит сэкономить время на его приготовлении.

Для запеканки из картошки с сосисками вам потребуются:

  • три сосиски;
  • три картофелины среднего размера;
  • два яйца;
  • луковица;
  • стакан молока;
  • соль;
  • мука;
  • майонез.

Приготовление картофельной запеканки с сосисками в мультиварке

Картошку вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Они не должны быть слишком тонкими, но и не толще 5 мм.

Дно мультиварки нужно немного смазать растительным маслом и присыпать мукой (вместо муки можно воспользоваться сухой манной крупой). Картошку выложите на дно мультиварки в один слой, сделав невысокие бортики.

Сосиски нарежьте кружочками.

Выложите их сверху на картошку.

Луковицу очистите от шелухи и мелко порубите.

Лук также отправьте в чашу мультиварки.

Необязательно соблюдать слои, главное – чтобы картошка была внизу.

Теперь нужно приготовить заливку. Для этого немного взбейте вилкой яйца, добавьте молоко, немного майонеза и муки. Снова взбейте все вилкой. Должна получиться масса однородной консистенции, примерно, как на блины. Этим «тестом» залейте картошку с сосисками в мультиварке.

Закройте мультиварку крышкой, клапан поставьте в режим низкого давления и включите режим «Выпечка». Выберите среднее время приготовления, подогрев сразу отключите.

Когда прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку.

Поставьте в чашу мультиварки решетку для варки на пару. Аккуратно выньте чашу и переверните ее. Ваша запеканка окажется на решетке.

Наша картофельная запеканка с сосисками в мультиварке готова! Осталось переложить ее на тарелку и подать к столу. Это блюдо вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Видео

Предлагаем вам еще один видео рецепт приготовления картофельной запеканки с сосисками в мультиварке. Но здесь используется уже отварной картофель.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту