Сегодня приготовить вкусную выпечку стало еще проще, ведь существуют не только мультиварки, в которых она всегда получается, но и смеси для быстрого приготовления тех или иных видов кексов, пирогов и даже блинов. Это удобно тем, что в смесь добавляется минимальное количество продуктов, в ее состав уже входит большинство необходимых компонентов.

Например, для приготовления вкуснейшего лимонного кекса, вам потребуется:

  • Смесь для выпечки
  • Молоко или вода
  • Растопленное сливочное масло или маргарин, плюс небольшой кусочек для смазывания формы (т.е. чаши мультиварки)

Кекс в мультиварке Редмонд

 

Приготовление кекса в мультиварке Редмонд

Масло растопите в микроволновке, его количество указано на упаковке сухой смеси для кекса.

Кекс в мультиварке Редмонд

Молоко (или воду) немного подогрейте. Кстати, кекс на воде получается ничуть не хуже, чем на молоке – проверено! Вылейте масло и молоко в смесь и быстро все перемешайте до однородного состояния.

Кекс в мультиварке Редмонд

Смесь разводится очень легко, без комочков, достаточно просто перемешать все ложкой.

Тщательно смажьте чашу мультиварки маслом или маргарином.

Кекс в мультиварке Редмонд

Сделать это нужно повыше, так как кекс хорошо поднимается. Залейте тесто в мультиварку и включите программу «Выпечка», время выставлено автоматом.

Кекс в мультиварке Редмонд

Можете заниматься своими делами, а через час вас будет ждать вкусный и ароматный лимонный кекс. Очень вкусно с чаем, молоком, кефиром. Можно есть и холодным, и горячим.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту