Оригинальный рецепт приготовления куриной грудки. Вам потребуется:

  • Филе куриной грудки
  • Морковь
  • Стакан сливок (подойдет и молоко)
  • Соль, специи

Курица в сливках в мультиварке

С моркови срежьте верхний слой настолько тонко, насколько это возможно, и натрите ее на крупной терке.

Курица в сливках в мультиварке

Куриное филе нарежьте тоненькими длинными полосками.

Курица в сливках в мультиварке

В мультиварку налейте растительное масло, выложите туда морковь и пожарьте три минуты.

Курица в сливках в мультиварке

Курицу добавьте к моркови и обжаривайте еще пять минут.

Курица в сливках в мультиварке

В молоке (или сливках) разведите немного муки и залейте им курицу.

Курица в сливках в мультиварке

Посолите и обязательно добавьте приправы.

Курица в сливках в мультиварке

Именно благодаря специям получается особенный вкус блюда. Отлично подходят к куриной грудке в сливках карри и любые сушеные травы. Можно добавить немного чеснока, но учтите – он перебьет вкус трав.

Включите на мультиварке программу «Тушение» и готовьте курицу не более получаса. Если курица нарезана тонкими маленькими кусочками, то достаточно будет и 15-20 минут.

Курица в сливках в мультиварке

Лучше всего курица в сливках сочетается с картофельным пюре и рисом. Но при желании можно подать ее с макаронами, гречей и любым другим гарниром на свое усмотрение. Блюдо получается нежным и душистым. Подливка подчеркивает вкус курицы.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту