Сегодня предлагаем приготовить тушеную курицу со сливками в мультиварке. По этому простому рецепту куриная грудка получается нежной и очень вкусной, а приготовить не составит труда.

Напомним, что в прошлый раз мы готовили курицу в сметане, теперь поэкспериментируем со сливками.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки;
  • Морковь;
  • Стакан сливок (подойдет и молоко);
  • Соль, специи.

Приготовление курицы со сливками в мультиварке

Курица в сливках в мультиварке

С моркови срежьте верхний слой настолько тонко, насколько это возможно, и натрите ее на крупной терке.

Курица в сливках в мультиварке

Куриное филе нарежьте тоненькими длинными полосками.

Курица в сливках в мультиварке

В мультиварку налейте растительное масло, выложите туда морковь и пожарьте три минуты.

Курица в сливках в мультиварке

Курицу добавьте к моркови и обжаривайте еще пять минут.

Курица в сливках в мультиварке

В молоке (или сливках) разведите немного муки и залейте им курицу.

Курица в сливках в мультиварке

Посолите и обязательно добавьте приправы.

Курица в сливках в мультиварке

Именно благодаря специям получается особенный вкус блюда. Отлично подходят к куриной грудке в сливках карри и любые сушеные травы. Можно добавить немного чеснока, но учтите – он перебьет вкус трав.

Включите на мультиварке программу «Тушение» и готовьте курицу не более получаса. Если курица нарезана тонкими маленькими кусочками, то достаточно будет и 15-20 минут.

Курица в сливках в мультиварке

Все, наша курица в сливках в мультиварке готова! Лучше всего такое куриное мясо сочетается с картофельным пюре и рисом. Но при желании можно подать ее с макаронами, гречей и любым другим гарниром на свое усмотрение.

Блюдо получается нежным и душистым. Подливка подчеркивает вкус курицы.

Видео

Вот еще один видео рецепт приготовления курицы со сливками в мультиварке.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту