Куриная грудка – полезная и питательная. Но при приготовлении она, как и любое другое постное мясо, становится суховатой. Чтобы сделать куриную грудку сочной, можно использовать соус. В данном рецепте это – сметанный соус. Получается нежное куриное мясо со сливочно-сметанным вкусом.

Предлагаем вам рецепт курицы в сметане в мультиварке с пошаговым фото.

Ингредиенты:

Курица в сметане в мультиварке

  • Филе куриной грудки;
  • Луковица;
  • Сметана;
  • Приправа для курицы;
  • Соль.

Приготовление курицы в сметане в мультиварке

Грудку нарежьте на порционные кусочки.

Курица в сметане в мультиварке

В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, включите режим «Жарка» и выложите кусочки курицы.

Курица в сметане в мультиварке

Закройте крышку мультиварки и оставьте грудку, чтобы она подрумянилась. Луковицу очистите от шелухи и порежьте кусочками.

Курица в сметане в мультиварке

Через семь-восемь минут переверните кусочки курицы и добавьте в мультиварку нарезанный лук.

Курица в сметане в мультиварке

Когда жарка закончится (на мультиварке Редмонд М20 она длится 15 минут в автоматическом режиме), выключите мультиварку, посолите курицу и добавьте приправу.

Курица в сметане в мультиварке

Выложите в мультиварку три-четыре больших ложки сметаны и хорошенько перемешайте.

Курица в сметане в мультиварке

Готовить дальше курицу в сметане в мультиварке можно на режиме «Выпечка», но лучше всего подойдет программа «Тушение». Поставьте блюдо тушиться на 40 минут. По истечении этого времени ваш ужин будет готов, останется лишь добавить гарнир. На гарнир подавайте рис, картошку пюре или просто овощной салат.

Для приготовления блюда использовалась мультиварка Redmond М20.

Видео

А вот еще один видео рецепт приготовления курицы в сметане в мультиварке.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту