Суп с курицей – один из самых полезных и популярных, его любят как взрослые, так и дети. Его несложно приготовить и на плите, но мы предлагаем рецепт для мультиварки.

Для того, чтобы сварить легкий куриный супчик в мультиварке Редмонд, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриный окорочок
  • Морковь
  • Лук
  • Картошка
  • Яйцо
  • Соль, приправы

Суп готовится без поджарки и получается диетическим. Подходит для детей и для взрослых, следящих за свои здоровьем, уровнем холестерина и т.п.

Приготовление куриного супа в мультиварке Редмонд

Куриный суп в мультиварке Редмонд

С куриного окорочка снимите кожу, положите его в чашу мультиварки, залейте водой и посолите.

Куриный суп в мультиварке Редмонд

На мультиварке выставьте режим «Суп» и варите курицу около 30 минут, она готовится быстро.

Куриный суп в мультиварке Редмонд

Как только поставили курицу варится, очистите небольшую луковицу и тоже положите в мультиварку.

Куриный суп в мультиварке Редмонд

Тем временем подготовьте заправку – натрите морковь в крупную терку и нарежьте лук.

Куриный суп в мультиварке Редмонд

Готовый окорочок вытащите из мультиварки, положите в чашу лук, морковь и лавровый лист. Варите супчик еще 15-20 минут.

В это время почистите и порежьте кубиками картошку.

Куриный суп в мультиварке Редмонд

Куриную мякоть отделите от костей и измельчите.

Куриный суп в мультиварке Редмонд

Когда время варки овощей истечет, откройте крышку и выложите в мультиварку картошку, курицу, добавьте приправы, соль.

Куриный суп в мультиварке Редмонд

Оставьте супчик повариться еще десять минут, после чего откройте крышку, разбейте яйцо и интенсивной размешайте, разбивая его. Сразу выключите мультиварку, закройте крышку и дайте постоять полчасика.

Когда откроете крышку мультиварки, супчик будет уже готов.

Перед тем, как перелить его в емкость для хранения, удалите из него целую вареную луковицу и лавровый лист.

Подавать такой суп лучше всего с белыми сухарями или белым хлебом.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту