Для приготовления берем говяжьи почки (у меня замороженные, но можно и свежие), макароны, масло не нужно, потому что почки итак достаточно жирные (кто хочет, может добавить), лук, морковка и помидорчик (заменяется пастой или кетчупом). Приправа, соль. У меня все это вместе – вкусная соль, с травами и чесноком. И немного капусты.

Приготовление макарон с почками и капустой в мультиварке

Почки кладу в чашу еще замороженными. Мультиварка их заодно и разморозит. Они были вымыты перед заморозкой, так что сразу опускаем в кастрюлю и заливаем водой (холодной).
Ставлю режим варки на 10 мин. Успеет разморозиться.

Макароны с почками и капустой в мультиварке

Тем временем нарезаем наши овощи и лук. Лук зимой бывает скользким и его трудно мелко порезать. Кто-то натирает на терке, но если глаза склонны к раздражению, можно оставить и крупным. На вкус блюда это не влияет.

Макароны с почками и капустой в мультиварке

Мясо практически готово. Достаем его, чтобы нарезать более мелкими кусками. Сразу добавляем туда и овощи.

Макароны с почками и капустой в мультиварке

В мультиварку подливаем горячей воды, насыпаем туда макароны. Я обычно беру 450 гр, или одну маленькую пачку. Если спагетти, то их лучше разломать. Сверху кладем мясо и овощи. Воды должно быть чуть больше, чем макарон.
Ставим снова «варку на пару» на 10 мин.

Макароны с почками и капустой в мультиварке

Для разнообразия можно добавить капусты. Даст необходимую организму клетчатку. Немного, но лучше чем ничего. Режем буквально граммов 100, на фото видно и соль с травами. Компоненты этой приправы исключительно натуральные, без глютамата натрия.

Макароны с почками и капустой в мультиварке

Открываем крышку, макароны уже немного распарились. Для наглядности постаралась зафиксировать уровень жидкости. Темный оттенок – от почек. Можете взять курицу, белое мясо тоже очень быстро готовится.

Макароны с почками и капустой в мультиварке

Отправляем в мультиварку капусту, перемешиваем и закрываем крышку. Программа в мультиварке Panasonic SR-TMH18 продолжается, заново ставить таймер не нужно.

Макароны с почками и капустой в мультиварке

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту