Выпечка в мультиварке получается просто отлично! Главное – правильно выставить время приготовления, тогда ваш пирог или запеканка не подгорит и хорошо пропечется.

Вот и любимый многими хозяйками за быстроту и простой состав продуктов манник можно испечь в мультиварке.

Для манника вам понадобятся следующие продукты:

  • Стакан манки
  • Стакан сахарного песка (можно и поменьше)
  • Стакан кефира или любого другого кисломолочного продукта (можно не первой свежести)
  • Два яйца
  • Мука – примерно четыре ложки
  • Ванилин
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Приготовление манника в мультиварке Редмонд

В блюдо или любую другу емкость вылейте кефир, добавьте манку и сахарный песок и яйца.

Манник в мультиварке Редмонд

Перемешайте все ингредиенты и положите в тесто четыре столовых ложки муки.

Манник в мультиварке Редмонд

Еще раз перемешайте до однородной консистенции и оставьте на полчасика, чтобы манка набухла.

Манник в мультиварке Редмонд

Другой вариант – вылить тесто в мультиварку и поставить ее на полчаса отсрочки старта.

Тем временем приготовьте мультиварку. Так как чаша в мультиварке довольно глубокая, доставать выпечку оттуда не очень удобно. Поэтому на дно лучше постелить фольгу или специальный пергамент для запекания.

Манник в мультиварке Редмонд

Вылейте тесто в мультиварку и включите режим «Выпечка» на час.

Манник в мультиварке Редмонд

Если вы не хотите ждать, пока тесто будет полностью готово, включите отсрочку старта.

Через час мультиварка позовет вас призывным писком, сообщая о том, что манник готов. Аккуратно достаньте пирог, держа фольгу или пергамент за края.

Манник в мультиварке Редмонд

Сверху на манник положите тарелку, переверните его и снимите фольгу (или бумагу).

Манник в мультиварке Редмонд

Подавать манник можно как горячим, так и холодным. Он хорош с молоком, с чаем, с компотом – в общем, с любым напитком.

В качестве варианта можно разрезать манник пополам и сделать прослойку из варенья или сгущенки. Тогда уже получится импровизированный торт!

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту