Мультиварка отлично подходит для выпечки и мы предлагаем этим воспользоваться. Испечем пирог с грибами и яйцами в мультиварке — готовится он легко, а получается очень вкусно.

Ингредиенты:

  • Один лист слоеного покупного теста (тесто при желании можно сделать своими руками);
  • Грибы (можно использовать абсолютно любые);
  • Лук;
  • Два яйца;
  • Небольшой кусочек сыра;
  • Немного молока;
  • Помидор (лучше, конечно, взять свежий, но подойдет и замороженный);
  • Зелень (тоже в идеале свежая).

Пирог с грибами в мультиварке

Приготовление пирога с грибами в мультиварке

По дну чаши распределите лист теста, размяв его руками.

Пирог с грибами в мультиварке

Для того, чтобы готовый грибной пирог было легче вытаскивать из глубокой чаши, вырежьте из пергаментной бумаги две длинных полоски и крест-накрест положите в чашу. Половину тертого сыра выложите на тесто и поставьте его запекаться на 20 минут (режим «Выпечка»).

Пирог с грибами в мультиварке

Пока готовится основа, поджарьте грибы с луком на сковороде до готовности.

Пирог с грибами в мультиварке

Натрите остатки сыра.

Пирог с грибами в мультиварке

Взбейте яйца с молоком.

Пирог с грибами в мультиварке

Когда основа пирога испечется, выложите слоями в таком порядке:

Пирог с грибами в мультиварке

  • Жареные грибы с луком;
  • Зелень;
  • Помидор (Если вы берете свежие помидоры, нарежьте их кружочками и красиво выложите сверху пирога);
  • Тертый сыр.

Пирог с грибами в мультиварке

Пирог с грибами в мультиварке

Залейте пирог смесью молока и яиц.

Поставьте на режим «Выпечка» еще на полчаса.

Нежный пирог с грибами в мультиварке готов. О отлично подходит для завтрака или перекуса.

Пирог с грибами в мультиварке

Можно подавать его с чаем и кофе, как в горячем, так и в холодном виде.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту