Ничего не может быть проще, чем приготовить в мультиварке жареную рыбу. Причем рыба может быть абсолютно любой: филе или тушка, речная или морская. Технология приготовления не меняется, а результат всегда получается отличный.

Ингредиенты:

  • Рыба (в данном рецепте горбуша);
  • Подсолнечное масло;
  • Мука;
  • Соль, перец;
  • Лимон (сбрызнуть рыбу).

Если в прошлый раз раз мы готовили горбушу с овощами в мультиварке, то на этот раз просто пожарим рыбу в ней.

Приготовление рыбы в мультиварке Редмонд

Итак, для жарки разделите вашу рыбку на порционные куски.

Рыба в мультиварке Редмонд

Небольшие тушки можно жарить и целиком. Каждый кусочек натрите перцем и солью.

Рыба в мультиварке Редмонд

Красную рыбу можно спрыснуть лимоном. Кроме того, можно попробовать натереть рыбу любыми приправами, подходящими для нее.

В плоскую тарелку насыпьте немного муки. Обваляйте подготовленные кусочки рыбы в муке с двух сторон.

Рыба в мультиварке Редмонд

На дно чаши мультиварки налейте растительного масла, не жалейте его, иначе рыбка может пригореть. Включите режим «Жарка» на 12 минут и выложите в масло обваленную в муке рыбу. Закройте крышку мультиварки и дождитесь окончания программы. Когда вы откроете крышку, рыба будет с одной стороны готова.

Рыба в мультиварке Редмонд

Аккуратно переверните ее при помощи деревянной или силиконовой лопатки и включите режим «Жарка» еще на 10 минут.

Не рекомендуется оставлять жареную рыбу в нашей мультиварке Редмонд на режиме подогрева, поэтому сразу по окончании программы переложите ее в емкость для хранения или подавайте на стол.

Рыба в мультиварке Редмонд

Наша жареная рыба в мультиварке готова. Гарниром к жареной рыбе может служить картофельное пюре, приготовленное в той же мультиварке Redmond, макароны, рис или просто овощной салатик.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту