В прошлый раз мы готовили шарлотку с яблоками в мультиварке Редмонд. Сегодня предлагаем вам испечь ее с яблоками и добавлением груш. Для приготовления вкусной и пышной шарлотки с яблоками и грушами потребуются следующие продукты:

  • 4 крупных яйца;
  • Стакан сахарного песка;
  • Стакан или чуть больше муки;
  • Сода на кончике ножа;
  • Корица по вкусу;
  • Два яблока;
  • Две груши.

Приготовление шарлотки с яблоками и грушами в мультиварке

Для смазывания и посыпки чаши мультиварки нужны растительное масло и манка.

Четыре яйца разбейте и добавьте сахар.

Миксером взбейте до густой пены.

В получившуюся объемную массу добавьте муку, соду и корицу.

Перемешайте ложкой до образования смеси однородной консистенции.

Яблоки и груши нарежьте на ломтики, удалите сердцевину и очистите от шкурки.

Нарежьте фрукты кубиками со стороной примерно 1 см.

Добавьте их в готовое тесто. Аккуратно все перемешайте – тесто для шарлотки готово.

В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и, аккуратно поворачивая чашу, равномерно распределите его по дну и стенкам. На поверхность, залитую маслом, насыпьте тонким слоем сухую манную крупу.

Залейте тесто в чашу мультиварки.

Закройте крышку, поставьте клапан в положение низкого давлений и включите режим «Выпечка». По умолчанию будет стоять среднее время приготовления – 30 минут. его и оставляем. По окончании готовки проверьте пирог спичкой или зубочисткой на готовность, а затем переверните чашу мультиварки на тарелку и вытащите пирог.

Шарлотка с грушами и яблоками, приготовленная в мультиварке, вкусная как в горячем, так и в холодном виде.

Для приготовления блюда использовалась мультиварка-скороварка Redmond RMC-M110.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту