Шарлотка с яблоками – это всеми любимый с детства пирог. Все мамы и бабушки любят его готовить, так как это просто, вкусно и недорого. Способов приготовления этого пирога очень много. Рецепт, предложенный в данной статье, поможет вам приготовить шарлотку с яблоками с помощью современного домашнего кухонного помощника – мультиварки.

Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:
• 430 г. яблок;
• 5 шт. (250 г) яиц;
• 200 г. сахара;
• 180 г. пшеничной муки;
• 10 г. разрыхлителя;
• 15 г. сливочного масла;
• корица по вкусу.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Приготовление шарлотки с яблоками в мультиварке

С помощью кухонных весов отмеряем необходимое количество продуктов.
Мытые яблоки чистим от кожуры, вырезаем серединки и нарезаем небольшими дольками.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Дно чаши мультиварки и её стенки до половины хорошо смазываем сливочным маслом.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Равномерно распределяем яблоки по дну чаши.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Муку с разрыхлителем и корицей просеиваем и тщательно перемешиваем.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

В другой емкости миксером взбиваем яйца с сахаром.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

В яично-сахарную пену добавляем небольшими порциями муку и вымешиваем до однородной массы.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Полученное тесто выливаем в чашу с яблоками и закрываем крышку.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Включаем мультиварку в розетку. Кнопкой МЕНЮ на панели управления выбираем ВЫПЕЧКА, автоматически высветится время 50 минут. Нажимаем СТАРТ.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Звуковым сигналом мультиварка оповестит, когда пирог приготовится, и автоматически отключится. Используя прихватки, чтобы не обжечься, достаем чашу и осторожно пластиковой ложкой поддеваем снизу в нескольких местах пирог, а потом вынимаем его и кладем на блюдо.

Шарлотка с яблоками, как и другие пироги, в мультиварке REDMOND М4500 получаются высокими и вкусными, их единственный недостаток – отсутствие зажаренной корочки. Его можно легко скрыть, посыпав пирог какао порошком, сахарной пудрой, корицей или тертым шоколадом.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту