Шоколадный манник – это вариация на тему обыкновенного пирога из манки. Это простая в приготовлении выпечка может быть подана в качестве отдельного блюда или использоваться как базовая основа для пирога с прослойкой. Наиболее вкусен шоколадный манник горячим, но и холодным его вполне можно есть, особенно с горячим кофе или чаем.

Для приготовления шоколадного манника возьмите:

  • Стакан кефира – можно необязательно свежего
  • Стакан манки
  • Стакан или меньше сахарного песка
  • Три яйца
  • Полстакана муки

Шоколадный манник в мультиварке

  • Какао-порошок по вкусу. Чем больше какао вы положите, тем темнее и «шоколаднее» получится пирог. Какао можно брать любое – хоть «Несквик», хоть обыкновенный недорогой порошок.

Приготовление шоколадного манника в мультиварке

Все составляющие пирога высыпьте в большую миску, перемешайте ложкой и слегка взбейте вилкой или венчиком Шоколадный манник в мультиварке

Дно чаши мультиварки застелите пергаментной бумагой. При использовании бумаги вам не понадобится дополнительно смазывать дно чаши маслом или маргарином. Залейте тесто в чашу мультиварки и включите на мультиварке режим «Выпечка» на один час.

Шоколадный манник в мультиварке

Проверить готовность пирога можно зубочисткой.

Шоколадный манник в мультиварке

Если пирог не готов, включите режим «Выпечка» еще на 10-15 минут.

За длинные края пергамента достаньте пирог из мультиварки и положите на стол. Аккуратно отделите пергамент от краев пирога.

Шоколадный манник в мультиварке

На манник положите тарелку и переверните его.

Шоколадный манник в мультиварке

Снимите пергамент.

Шоколадный манник в мультиварке

Пирог готов!

Шоколадный манник в мультиварке

Как только вы вытащили пирог из мультиварки, сразу нарезайте порционными кусочками и подавайте с холодным топленым или обычным молоком.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту