Суп с большими фрикадельками – одно из любимых детских блюд. Предлагаем вам простой рецепт супа с фрикадельками в мультиварке Поларис с пошаговыми фото для наглядности.

Для приготовления супа возьмите:

  1. Фарш;
  2. Рис;
  3. Морковь;
  4. Лук;
  5. Картофель;
  6. Соль и приправу для фарша.

Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис

Приготовление супа с фрикадельками в мультиварке Поларис

В чашу мультиварки налейте 1,5-2 литра воды, добавьте соль и включите на режим «Суп», не закрывая крышку. Почищенную картошку порежьте соломкой и выложите в мультиварку.

Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис

Луковицу очистите от шелухи, сполосните и сделайте в ней несколько проколов.

Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис

Морковку почистите и натрите на крупной терке.

Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис

Добавьте лук и морковь к картошке.

Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис

Закройте крышку и оставьте суп вариться.

Сварите рис до полуготовности.

Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис

Рис можно приготовить заранее в мультиварке на режиме «Рис, крупы». Выложите в блюдо фарш, рис, добавьте соль и приправы, тщательно перемешайте.

Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис

Слепите из фарша большие фрикадельки.

Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис

Чтобы фарш не прилипал к рукам, периодически смачивайте их под струей холодной воды. Как только фрикадельки будут готовы, откройте крышку мультиварки, перемешайте содержимое и выложите фрикадельки в суп.

Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис

Оставьте суп вариться еще 20-25 минут, потом выключите, не допуская включения режима автоподогрева.

Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис

Если суп с фрикадельками варить в мультиварке Поларис слишком долго, фрикадельки развалятся. Сразу переложите его в другую кастрюлю и охладите.

Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Видео

Посмотрите еще видео рецепт приготовления супа с фрикадельками.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту