Творожная запеканка – блюдо, которое готовит практически каждая хозяйка. Это и отличный вариант для завтрака, а некоторые ее вариации подойдут и в качестве десерта. Конечно, главный ингредиент блюда – творог, а вот с остальными составляющими можно поэкспериментировать.Курага, изюм, орешки, цукаты, какао, кусочки свежих фруктов прекрасно разнообразят хорошо знакомый вкус. Тоже можно сказать и о черносливе. Его сочетание с медом можно назвать классическим, так почему бы не заменить им сахар, который обычно используется при приготовлении запеканок?
Ингредиенты:

Творожная запеканка в мультиварке Панасоник
• Четырехсотграммовая пачка мягкого творога;
• Две столовые ложки 9% творога (обычного);
• Три столовых ложки меда;
• Три столовых ложки сметаны;
• Около семидесяти грамм (горсть) чернослива без косточек;
• Четыре столовых ложки манной крупы;
• Одно яйцо;
• Сливочное масло.

Приготовление творожной запеканки в мультиварке Панасоник

Творожная запеканка в мультиварке Панасоник

Чернослив замачивается в кипятке на десять минут, после чего помещается в емкость кухонного комбайна, к нему добавляется сметана и содержимое прокручивается.

Творожная запеканка в мультиварке Панасоник

Осталось добавить творог, манку, мед, яйцо и повторить процедуру.

Творожная запеканка в мультиварке Панасоник

Тесто для запеканки готово.

Творожная запеканка в мультиварке Панасоник
Дно емкости мультиварки смазывается сливочным маслом.

Творожная запеканка в мультиварке Панасоник

После этого в нее наливается творожная масса.

Творожная запеканка в мультиварке Панасоник

Выпекать запеканку нужно в течение часа. Режим Выпечка. После завершения работы программы крайне желательно дать запеканке остыть, это существенно упростит процесс ее извлечения из емкости.

Творожная запеканка в мультиварке Панасоник

Конечно, сделать это можно с горячим блюдом, но внешний вид этого нежного блюда может немного пострадать.

Творожная запеканка в мультиварке Панасоник

Запеканка с черносливом и медом, как и более традиционная ее версия прекрасно сочетается со сметаной.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту