Творожная запеканка считается больше детским блюдом и не случайно. Основным ингредиентом творожной запеканки является творог. Известно, что творог богат кальцием,который необходим для укрепления детских косточек. Однако, многие дети отказываются от творога в сыром виде. Именно поэтому на помощь заботливым мамочкам приходят творожные запеканки.

При приготовлении творожной запеканки, творог не теряет своих полезных качеств, но незаметно для детей, да и многих взрослых, он превращается в превосходно вкусное блюдо. В запеканку можно добавить сухофрукты, ягоды или фрукты, тогда такое блюдо съедят самые великие «нехочухи»

В данном рецепте предлагается сготовить творожную запеканку в мультиварке, добавив в неё изюм. Изюм придаст сладость запеканке и ещё больше скроет вкус творога.

Для приготовления творожной запеканки в мультиварке необходимо 60 минут. Из перечисленных ингредиентов получается 6 порций.

Ингредиенты

Творог – 500 г;

Яйца – 2 шт.;

Сахар – 2 ст.л.;

Сметана – 200 г.;

Манка – 2 ст.л.;

Изюм – 3 ст.л.

Приготовление творожной запеканки в мультиварке Панасоник

Приготовьте необходимые продукты по списку. Возьмите яйца и разбейте их в подходящую ёмкость.

Творожная запеканка в мультиварке Поларис

Яйца взбейте в пену в течении 2-3 минут. Чем объёмнее будет пена, тем воздушнее получится запеканка. Добавьте сахар.

Творожная запеканка в мультиварке Поларис

Массу продолжайте взбивать, после чего добавьте сметану. Сметану можно заменить домашним йогуртом или покупным йогуртом без добавок.

Творожная запеканка в мультиварке Поларис

Добавьте манку, смесь перемешайте. В яичную смесь положите творог.

Творожная запеканка в мультиварке Поларис

Творожную массу тщательно перемешайте миксером, до тех пор пока не исчезнут комочки творога. Далее добавьте предварительно замоченный в горячей воде изюм.

Творожная запеканка в мультиварке Поларис

Дно чаши мультиварки выстелите пекарской бумагой, смазав её с двух сторон растительным маслом.

Творожная запеканка в мультиварке Поларис

Вылейте творожную смесь в чашу мультиварки и разравняйте поверхность будущей творожной запеканки.

Творожная запеканка в мультиварке Поларис

В данном рецепте используется мультиварка Полярис 0517. Поставьте мультиварку на режим «Выпечка» на 1 час. После сигнала мультиварки запеканку не доставайте, дайте ей остыть. В горячем виде достать её будет очень сложно, она может развалиться.

Творожная запеканка в мультиварке Поларис

Когда творожная запеканка в мультиварке остынет, достаньте её, порежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Перед подачей запеканку украсьте на своё усмотрение. Можно положить дольки апельсина, как в данном рецепте, а можно полить запеканку сметаной или вареньем.

Творожная запеканка в мультиварке Поларис

Вкусная и полезная выпечка для всей семьи готова. Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту