Запеканка из макарон с фаршем и грибами

Если гарнир из макарон, макароны по-флотски, макароны с тушенкой и прочие «макаронные» радости уже надоели вашей семье, попробуйте сделать запеканку. Давайте приготовим запеканку из макарон с фаршем и грибами в мультиварке.

Для запеканки вам понадобятся следующие продукты:

  • Макароны любой формы и размера;
  • Любой фарш (мясной или куриный);
  • Лук;
  • Морковь;
  • Грибы;
  • Растительное масло;
  • Любимые приправы и специи, соль;
  • Два-три яйца;
  • Молоко;
  • Сыр.

Сначала нужно подготовить продукты. Лук мелко порежьте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте овощи вместе с фаршем на сковороде или же в чаше мультиварки.

Макароны отварите до полуготовности. Грибы порежьте и обжарьте до готовности, можно с луком и приправами. Сыр натрите на крупной терке.

Теперь можно начинать собирать запеканку. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, на дно выложите половину сваренных макарон.

Следующим слоем разложите обжаренный с овощами фарш.

На фарш выложите слой жареных грибов.

Сверху закройте грибы остатками макарон.

Последним слоем выложите натертый на крупной терке сыр.

Включите мультиварку на режим выпечка, время приготовления – малое. Когда мультиварка подаст сигнал, ее нужно выключить.

Наша запеканка из макарон с грибами и фаршем готова. Перед тем, как доставать, дайте ей остыть. Проще всего сначала перевернуть готовую запеканку на решетку для варки на пару, а затем с нее выложить на тарелку.

Для приготовления блюда использовалась мультиварка Redmond RMC-M110.

Видео

Посмотрите еще и видео рецепт запеканки из макарон с фаршем без добавления грибов.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту