Жареная картошка в мультиварке

Каждый русский человек знает вкус жареной картошки, ее можно готовить по-разному, но все равно она будет очень вкусной. Как говорят старые люди: «Картошка есть, значит проживем». Ее можно кушать даже без мяса и хлеба, просто с соленьями или салатом. Предлагаем простой рецепт жареной картошки в мультиварке.

Ингредиенты:

• Картофель – около 500 гр.;
• Луковица средняя – 1 штука;
• Масло растительное или маргарин – 150 гр.;
• Соль и приправа для картофеля.

Приготовление жареной картошки в мультиварке

Жареная картошка в мультиварке

Вначале, как положено, почистить и промыть нашу картошку.

Жареная картошка в мультиварке

Затем порезать на небольшие дольки или кружочки, как кому нравится, вкус от этого не изменится.

Жареная картошка в мультиварке

Далее надо положить ее в чашу мультиварки, но сначала налейте в нее растительного масла. Некоторые предпочитают жарить без масла, но тогда картошка будет суховатая.

Жареная картошка в мультиварке

В этом рецепте в картошку будем добавлять только лук и приправу.

Жареная картошка в мультиварке

Но, конечно, туда можно добавить и чеснок, порезанный или натертый на терку, это на любителя. Не забудьте посолить, после чего все тщательно перемешайте.

Жарить картошку в мультиварке будем в одноименном режиме «Жарка». По умолчанию это 20 минут, но этого будет маловато, поэтому таймером выставляем 35 минут. Некоторые жарят картофель в мультиварке в режиме «Выпечка». Температура приготовления у обоих режимов одинаковая, только время разное. Вообще, время зависит от того, сколько продуктов заложено и какой толщины дольки нарезанной картошки, у каждой хозяйки это определяется индивидуально.

Жареная картошка в мультиварке

Вышеупомянутые режимы не являются автоматическими, поэтому можно открывать крышку мультиварки в процессе приготовления. Необходимо периодически помешивать картошку, но слишком часто этого не делайте, или не успеет образоваться вкусная поджаристая корочка.

Жареная картошка в мультиварке

В конце добавить приправу, укропчик или что другое.

Жареная картошка в мультиварке готова, можно подавать на стол. Особенно вкусна жареная картошечка, заправленная оливковым маслом, с квашеной капустой или солеными огурчиками.

Для приготовления блюда использовалась мультиварка Brand 502.

Здесь вы можете написать комментарий к рецепту